目前分類:家常料理 (47)

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如標題所示.你敢吃嗎 ? 我的答案是:我敢.而且還滿好吃的!哈哈

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照片 214  

好久沒寫格子了.先來說個笑話好了:

我在好前一陣子在市場看到高麗菜.看到紙板上標記中型高麗菜49元

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某天與小女兒逛市集的時候.無意間看到這個褐藻.覺得滿特別的

所以特別駐足一下.結果小女兒便試吃了起來

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照片 1785  

敢吃臭豆腐嗎 ? 我看是見人見智囉 ~~ 我個人是不排斥不反對

只要是好吃美食.我都愛

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照片 1704  

說到客家小炒這道名菜.真的是無人不知.無人不曉

在我印象中就覺得這道菜是最能代表客家人勤儉持家的精神

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照片 1580  

說到鴕鳥肉.好多年前我就吃過了

記得古坑的永光村就有家鴕鳥餐廳.餐廳外還飼養鴕鳥供遊客觀看

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照片 479  

馬鈴薯燉肉在我家算是很暢銷的一道料理

尤其是那燉肉的湯汁.更是Gina的最愛(她愛拌飯吃)

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照片 115  

我想很多人都吃過宮保雞丁.就是愛上那種麻辣的感覺

把這宮保口味應用在皮蛋上來烹調.也是很對味的

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照片 321  

先說個題外話好了~~

從以前到現在.我沒有綁過粽子.也沒有買過綁粽子的綿繩

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我們全家人都愛吃鹹酥雞.但是更愛素食鹹酥雞

其實素食鹹酥雞.就是"杏鮑菇"去油炸的啦 ~~

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懶的煮菜時.蒸蛋是簡單又可以快速上菜的料理之一

蛋嘛~~冰箱隨時會有.打一打隨便喇喇ㄟ.看要淋上什麼東東

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照片 274  

這個豆瓣樹子是我自己做的.其中的調味料已經包含了蒜頭.我也用蒜頭去爆香

所以此道看似素食.好像也說不過去~~哈哈

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前兩天有則新聞提到ㄧ個婦人花了300元.買了人家不要作廢的彩劵裡的號碼

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麻婆豆腐是一道好有人氣的料理菜色.這也是我家到快炒店必點的餐點之一

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再次請出我家的鐵牛.每次都給牠吃黑胡椒.因為這才對到我家的味啦

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去年在mono台買了台烤箱.是專門要烘培使用的.但是ㄧ直都閒置在客廳裡

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兩天沒上菜了.所以今天就給它來個重重口味的煲菜

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紅嘟嘟的大腸炒泡菜看起來好像很辣的樣子.其實不然的

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宮保皮蛋豆腐的重口味當真不在話下.因為對味.害我白飯又多趴了一碗

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現在這個時候在流行什麼呢 ? .種香菇啦(改天也要來試試)

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