目前分類:海鮮料理 (63)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

S__29474859  

微波爐.烤箱.電鍋等.真的是煮婦的好幫手

隨手一按.美食馬上上桌

渝媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

S__27942928  

假日從冰箱冷凍櫃拿出了一盒的鳳螺.本來是今年的年菜菜色之一

我們家的年菜都很簡單.也很家常.所以我沒在餐廳訂過年菜

渝媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

S__26279958  

現在在外面餐廳吃飯.隨便點個蝦料理.可能都快要上千了

如果可以.何不自己動手做.好吃又便宜的蝦料理

渝媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

S__26394632  

前兩天朋友送來去殼的冷凍海瓜子.心想真的滿特別的

殼都去掉了.料理起來ㄧ定更快速

渝媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

S__18145304  

以前煮鱈魚都是用破布子做清蒸口味居多.不然就是料理清蒸豆酥鱈魚

所以我這次就換個口味.來個紅燒口味好了

渝媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSCN3406  

某天朋友帶來了一包蟹腳.對螃蟹一向媒研究的我也不知道這是什麼蟹

只知道吃而已!!哈哈

渝媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

照片 910  

今天難得放一天颱風假.心理有點小確性 ~

雲林古坑天氣一直滿晴朗的.無風也無雨.雖說是這樣.我哪兒也不敢去

渝媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

照片 269  

我家最近真的很常吃魷魚.所以我會儘量變化一下菜色

免得吃的太膩 ~~

渝媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1445959700-3197958406_n[1]  

海鮮類的食材.只要新鮮就好吃.所以有青才敢大聲啦

不想加入太多的調味.只要吃原味就好

渝媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

照片 019  

說到炸物.我個人實在是很不樂意動手來做.只偶爾為之

因為一來熱量比較高(雖然是很好吃).二來我是嫌麻煩.因為要善後

渝媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

照片 346  

炸蝦一直是我的最愛.尤其是撒上濃濃的胡椒粉

吃起來真的很ㄕㄨㄚˋ嘴啦 !

渝媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

照片 078  

竹蛤又被稱為竹蟶子或竹蚶.外表為長形的蛤.長長的腳像初生的嫩竹一樣

個體較肥大,足部肌肉特別發達~肉質比起普通蛤蜊更肥更細緻!

渝媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

照片 1983  

前幾天跟孩子逛賣場的時候.孩子在賣場的冷凍櫃裡發現了蟹腳

他們很自動的就把蟹腳拿到推車裡.我告訴他們.這蟹腳不大

渝媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSCN1298  

人家說~燒出來的料理是否美味.跟燒菜時的心情有很大的關係

我是絕對相信的 ~~ 因為偶就是這樣啦 ~~

渝媽 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

照片 1632  

說到最近的晚餐.我是越煮越少.因為用餐的人少了

做菜的那股熱誠就消失了不少 ~~

渝媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

照片 221  

這些紅目鰱是婆婆的朋友從基隆港托運下來的魚種之一

婆婆告訴我.這魚很特別.她可以幫魚去除內臟.卻無法刮掉魚鱗

渝媽 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

照片 706  

前陣子婆婆拿來了一些鮮魚來.是婆婆的朋友遠從基隆港宅配過來的

滿滿的一箱.還有一些未知名的魚種.我問我婆婆這魚的名稱

渝媽 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

照片 154  

今年冬天真的是冷爆了.一向不怕冷的我.每天都穿套頭的毛衣

每天都想吃薑母鴨.羊肉爐和火鍋啦 ~~

渝媽 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

照片 246  

我發現今年的冬天好像特別的冷.一向怕熱不怕冷的我

都感覺每天都冷颼颼的.而且辦公室比外面冷

渝媽 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

照片 105  

以前烹調鱈魚的時候.大都採用清蒸的方式.不然就是做成豆酥鱈魚居多

製作蛋酥是之前好久的事情了.那時候是加在"西魯肉"裡面

渝媽 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

1 234