目前分類:居家烘培 (24)

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我最近很少做麵包.因為做麵包還要等發酵.所以大多做蛋糕居多

可是孩子早餐不愛吃甜食.所以我偶爾還是要來個鹹麵包

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  照片 190  

我又做蔥ㄚ胖了.沒辦法.老爺愛吃

其實最主要是要消化一些媽媽從宜蘭帶回的三星蔥

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好久沒有做麵包了.最近有點鬼打牆.做基本款的吐司總是發的不夠好

烤好的吐司都變成哈比了.心裏實在是難過 ~~

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照片 556  

好香好吃的葡萄奶酥上桌了 ~ 奶酥加葡萄還真的很搭耶

市售奶酥的原料不知道是甚麼東東.是不是有加了防腐劑之類的原料

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照片 920  

八連模小吐司又來了 ~ 這次材料是用孩子最愛的培根和起司

搭起來的滋味也是滿OK的 ~~

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照片 833  

說到全麥麵粉.我家孩子接受度不高.因為烘烤出來的吐司

即使包上他們愛吃的餡料.他們也希望我可以做鮮奶吐司

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DSCN0551  

我的八連模迷你小吐司又出動了.這次包的餡料很簡單耶

只有蔓越莓而已 ~~

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照片 485  

超級可愛的迷你八連模吐司烘培器具.讓我一看就愛上了它!哈

會認識它的由來是友人做的迷你荔香小吐司.精巧可愛

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照片 1623  

前一陣子回娘家時.媽媽給了我ㄧ包芒果乾

是娘家二嫂從台南玉井買回來說要送給我的.真正是足感心耶

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照片 1792  

很奇怪的一點.明明發表了新文章.可是在"最新文章"裡

卻找不到這一篇.但是它卻能置頂在部落格的首篇文章裡

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  照片 1744

我是孝子啦.每次做麵包都挑孩子愛吃的口味來做

說到這個這個熱狗麵包.Gina一看到的時候就說

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照片 1541  

我這個火腿蔥花麵包可以說是混出來的 ~~ 哈哈

其實我只是想做蔥ㄚ胖而已啦.可是孩子說想吃火腿口味的麵包

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照片 718

好久沒有做麵包了.現在應觀眾請求(我家小孩).就要來表現一下

既然是要迎合他們的要求.所以配料就要加入他們喜歡的食材

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照片 207  

我的蔥花麵包又來了~~這次直接用捲的

少了沙拉醬.多了芝麻香.口感更升級.是百吃不厭的麵包之一

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照片 226  

哎呀~怎又是蔥花麵包.沒辦法~~應人客要求要吃的.

人客就是我家老爺啦~~他喜歡蔥花麵包.我就做啦

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照片 058

利用前兩天午後的時間.打了個麵糰.拿起剛買的6吋烤模

依序的放入大小一樣重量且數量不同的小麵糰

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這個肉末鹹菜可以說是為自己做的.因為我和我家老爺都好喜歡吃鹹菜哦

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這玉米火腿麵包一看就知道是為迎合孩子口味而做的

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最近我家兒子在抗議.因為早餐他不想再吃吐司了(我最近早餐都做吐司)

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記得孩子剛看到起酥麵包時.就驚訝的大叫 ~

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