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沙茶魷魚羹是很多人心目中的平民美食.其實自己在家也簡單做

不然外面賣的沙茶魷魚羹裡面的魷魚.實在不夠塞家人的牙縫

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照片 427  

以前就知道洋蔥的營養成分很高.所以我家裡隨時都會儲備數顆洋蔥起來

(洋蔥6大好處:殺菌抗感冒.有助消化.預防癌症.降血壓.降血糖.改善便秘)

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照片 490  

幾年前逛市集的時候.我就看過黑蒜頭了!

當初覺得這個黑蒜頭長得很特別.以為是蒜頭的新品種

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照片 333

新加坡肉骨茶煮過好多次了.我竟然沒有po過.真的有點誇張

其實最早喝到肉骨茶是多年前在娘家喝的.那是媽媽的朋友去新加坡買回來的

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照片 116  

黃豆紅棗青木瓜排骨湯可以說是青木瓜排骨湯的升級版嗎?

這是特地為寵愛自己而烹煮的!!

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照片 339  

有時候我覺得我真的很愛買.很愛享受花錢的感覺!!哈哈

知道東西買了會用.但又不見得馬上會使用.只是想買起來.想用就有

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照片 223  

南瓜可是很養生的食材之一

綜合一下烹調方式.甜鹹之間.就煮鹹的口味銷路最好

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照片 820  

這陣子真的是忙翻了.這幾天因為公司的事.早上7:00出門

晚上7:00才回到家.想都別想煮晚餐 ~~

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買了些冬筍.當然不能錯過螺肉魷魚蒜囉 ~

只是我這次沒有放螺肉.因為沒出門買罐頭的螺肉

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照片 688  

平常不愛吃辣的老爺竟然指定要吃剝皮辣椒雞湯

說什麼我也要滿足他的這個需求(這...要求泰簡單了!哈)

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  DSCN2827

前一陣子收到未曾謀面的好友寄過來的新加玻肉骨茶包.意麵

及白咖哩麵等食材.心理好生感動.好友.謝謝您 ~~~

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  照片 949

家人一直都很愛吃沙茶魷魚羹.而我煮沙茶魷魚羹也很隨便

因為主角只要有沙茶和魷魚就好了 ~ 哈哈

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照片 2959  

食安問題連環爆之後.現在大家更重視養生了

大魚大肉或許可以滿足一時的口慾.但是相對身體負擔也跟著變大

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照片 2183  

這道老菜脯栗子雞湯是專煮給我家小女兒吃的.要給她"轉大人"啦

長高用得.至於有沒有效.我也還在半信半疑中 ~

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照片 1837  

數年前曾經在電視頻道上看過有些餐廳會把柿餅拿來燉雞湯

可是我卻從來沒有這樣煮過.因為不是很有機會可以買到柿餅

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照片 1617  

我已經好久沒有煮酸菜鴨肉湯了

某天到賣場購物.在熟食區的地方看到冷凍的鴨肉酸菜湯

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照片 1717  

上次買的干貝.鮑魚片和高湯.只用一半的量來煮干貝鮑魚粥

尚剩有一半的量沒煮完.當然要來換一下口味.拿了兩支雞腿來搭配

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照片 1720  

前幾天孩子說好久沒有吃蚵仔麵線了.所以身為孝子的我

馬上到市場買了一斤回家.一半就煮蚵仔麵線

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照片 405  

 104年的第一天先請大家視吃台灣有名的小吃之ㄧ ~~ 土魠魚羹

這個土魠魚塊我是直接在大潤發買現成的.我只負責油炸而已

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照片 267  

之前買了一瓶蔭鳳梨醬.1/3罐煮了鳳梨豆醬蒸魴魚

剩下的我就拿它來煮鳳梨苦瓜雞湯了 ~~

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