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我最近很少做麵包.因為做麵包還要等發酵.所以大多做蛋糕居多
可是孩子早餐不愛吃甜食.所以我偶爾還是要來個鹹麵包
有時臨時也不知道要做什麼口味的麵包
都只拿家裡現有的食材來變化.因為不用特別出門採買
我做的這個麵包也好久的事了.我甚至記不住我到底是打了幾克的麵糰
只知道先把要做八連膜的麵糰算好先扣下來
剩下的麵糰再除以8.然後做成玉米香菜麵包
真不知這香菜玉米麵包是孩子愛吃還是我愛吃
因為我愛吃香菜.他們愛吃玉米和美乃滋 ~~
本想說這8顆的香菜玉米麵包可以應付隔天的早餐
沒想到當晚就被正值青春期在發育的兒子啃掉兩顆了 !!
還好媽媽有準備.還有一款起司培根八連膜小吐司
ㄧ甜一鹹的麵包.就由孩子自行選擇 ~
八連膜起司培根小吐司的捲法.可以參考 : 迷你八連模之起司培根捲
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