渝媽的部落格

氣炸第二十六烤 ~ 氣炸厚片吐司丁

說真的.有時候嘴饞的時候.就是想要磨牙.吃點甜食.配個咖啡.最療癒了

但是常常就是會發個懶病.不想出門咩

鄉下地方真的不像都市.要什麼有什麼.我住的村子裡.連全家超商都沒有

好哀怨喔!

這時候.真的只能自己想點辦法.讓自己鬱卒的心靈.多少來個解脫

某魚蝦嘛厚啦(沒魚吃蝦子也好).就自己動手試做看看

自己動手做.一來材料要簡單.二來要省時.三來不用棟頂灶(洗廚具)

這時候.氣炸厚片吐司是最好的選擇 ~

我把厚片吐司去邊.一塊厚片吐司切成吐司丁(九等份)

奶油用電鍋蒸一下就溶解了.然後吐司的正反面沾上奶油再裹上台糖的特沙

依序擺入氣炸鍋中 ~

160度氣炸8-10分鐘後再翻面

下圖示翻面後的樣子.再氣炸3-4分鐘

就完成囉 ~ 其實還是要看自己喜歡的上色程度啦

氣炸時間由您自己決定 ~

氣炸完.當然要自己試吃一下 ~ 天ㄚ.怎可以這樣

跟麵包店賣的一膜一樣.怎麼那麼好吃ㄚ.真尸ㄨㄚˋ嘴.一口接一口ㄟ

這樣不行.放假日不允許自己長肉.畢竟最近長大多肉了

以後台糖的特沙不能用沾的.需要用灑的就好.還好這次奶油只沾吐司的正反面

想要享受惡魔甜點的.就讓厚片的六個面都沾奶油好了

烤起來鐵定更香啦!

切下來的吐司邊和剩餘的吐司丁當然不能浪費.什麼都不沾

就直接氣炸了 ~

一樣酥脆到不行.少了奶油甜味的香氣.可是卻比較養生

配黑咖啡一起食用.比較適合已經過半百的我啦!

(不小心洩漏了自己的年齡!哈哈哈)