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吃香喝辣完之後.是不是該來點甜點綜合一下身體的酸鹼值
家裡的梅汁是我之前買紫蘇梅.老闆所贈送的
擺在家裡好久了.都沒有人去動它.瓶身都快矇上一層灰塵了
所以再次拿出中國傳統婦女的美德.想辦法消化掉.不能浪費的
夏天的冰涼果凍.銷路不錯.梅子與梅汁是現成的
所以心動就馬上行動了
我把梅汁沖茶至適當的口味後.拿起量杯一量是700cc
所以我用7片的吉利丁片泡水至軟.把梅汁置入鍋中
開小火慢慢加熱.加入泡軟的吉利.用木勺子慢慢攪拌至吉利丁完全溶解 ~
在容器內放入一顆紫蘇梅.再把梅汁倒入容器中
移到冰箱冰至結凍.就完成了 ~
人家說"望梅止渴"還真的不是沒有道理.因為在po文的同時
偶已經滿吞口水了
(也就是說~我超怕酸的
)
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