渝媽的部落格

熱屬了~熱屬了~請你吃紅豆冰棒 這個紅豆冰棒是可以粗的

不是小時候雙腳被蚊子叮到滿頭包的紅豆冰啦

我們小時候都這麼說.不知道現在的年輕人是否有此一說

還有我們家Gina也真挑剔.煮了紅豆湯不喝.就一定要吃紅豆冰棒

而且都不用人家呼叫.都記得一天一隻紅豆冰棒

如果吃飯有這麼乖就好了 ~~~

紅豆浸泡一晚洗淨後.再加入開水醃過紅豆.外鍋加水一杯蒸過一次

下圖是蒸過一次的樣子 ~

然後再加入紅糖(份量自己決定).外鍋加水半杯.再蒸一次

雖然兩張圖片看起來沒差.當然下圖這張的紅豆是甜的(這是廢話)

再來我把它移到瓦斯爐中,加入牛奶和煉奶(甜度.奶味自己決定)

最後用玉米粉水勾芡.放涼備用 ~~

把放涼的牛奶紅豆裝入容器中.移到冷凍庫至結冰.就完成了 ~

你看滿滿的紅豆多迷人阿

還有一看就知道這個容器是全新的.因為標籤都還沒撕下來耶

結冰後的紅豆冰棒更具立體感了 ~

喜歡吃紅豆冰棒的.就自己動手了.下次水少加點.牛奶多加些

就變成紅豆牛奶冰棒.一定會更香的

這個給孩子吃.我自己去買義美牌的紅豆牛奶冰棒啦

我這個做法是屬於簡單型的.下次我會把紅豆做成蜜紅豆

再用牛奶和煉奶來調味.應該也會跟義美牌的一樣好吃啦