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一個人吃飯有時可以很簡單.有時也可以豐盛一點點

來個熱量爆表的一餐.晚餐吃實在有點兒吃不消.吃完再運動好了!

其實我也沒有特別準備什麼食材.泡菜朋友送的.起司冷凍櫃有準備

洋蔥.雞蛋.蔥花.豆瓣醬.砂糖.香油隨手可得.連白飯都是前一晚剩下的

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材料 :

韓式泡菜.白飯.雞蛋.蔥花.洋蔥丁

調味料 :

辣豆瓣醬.砂糖.麻油.起司絲

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我先炒洋蔥丁和蔥花.加入韓式泡菜續炒

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加入辣豆瓣醬.砂糖續炒.加入香油翻炒

這時香味都飄出來了

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加入白飯翻炒.完成韓式泡菜炒飯

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燒熱鑄鐵平底鍋.韓式泡菜炒飯裝碗倒扣在燒熱的鑄鐵平底鍋內

再加入起司絲就完成

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順便煎個7-8分熟的荷包蛋.撒上海台粉就完成囉 

湯是金針菇紫菜蔥花湯.清淡的口味就好

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一個人要拍照.又要讓炒飯沾起司絲.讓它有牽絲的感覺 ~ 好難 ~ 哈哈

請自己發揮想像力好了!!哈哈哈

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