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氣炸第二十七烤 ~ 烤豚肋條

很想再說一次.氣炸鍋真的是煮婦的好幫手

只要前一天把肉類醃漬好.隔天下班回來馬上放入氣炸鍋氣炸

蒸個蛋.炒個青菜.煮個湯.只要材料前一天準備好.加上利用氣炸鍋.電鍋..等等

其實要上個三菜一湯.是非常快的

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右邊這罐韓式醃烤肉醬.是我非常喜愛的醬汁之一.是託朋友在好市多買的

我家已經吃了N罐了.雖然它偏甜一些.但是這個甜我們全家都可以接受.整個不會死鹹

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我醃漬了一天之後.隔天煮晚餐時.把它拿出來氣炸

先用180度設定10分鐘.5分鐘後我轉成160度.畢竟是用醬油醃漬的肉類

如果全程10分鐘.我怕太焦.所以後5分鐘我就降個20度下來

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這是烤好再翻面的肉條.一樣用160度.再氣炸個5分鐘

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最後一分鐘再撒入白芝麻.就完成囉 ~

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食用時擠些檸檬汁就超級美味的.家人都讚不絕口

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其實豚肋條本身就很好吃.加上好市多這罐韓式醃烤肉醬去醃漬入味

用氣炸鍋烤過再加白芝麻.簡直就是天菜.不好吃都難

以後絕對會常出現在我家的餐桌上的 ~

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    渝媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()