close
記得第一次看到這個巧克力夾心餅乾的時候.感覺造型跟馬卡龍好像哦
當然在口感上有天壤之別啦 ~
我個人是滿喜愛馬卡龍的造型.但對它的口感卻不感興趣
因為味道太甜且會黏牙.所以不太會想去嘗試 ~~
而我初次看到此造型的夾心餅干及作法後
馬上就有想做看看的念頭.因為簡單.不會太困難 ~ 哈哈
把做餅乾的基本材料攪拌成巧克力麵糊後.用了擠花嘴擠出圓形來
在小麵糊凸出的部分.就用手指沾些水.把它稍微抹平
然後放入烤箱烘烤 ~~
烘烤完成後.放在網架上放涼 ~~
其實我這次餅乾的造型做的不優.我想以後應會更順手
再來這個夾心餡就是偷呷步的部分了 ~
我把白色的棉花糖切成1/2塊.然後放到餅乾上.微波個15-20秒
等棉花糖脹大.變軟.再取另一餅乾附著其上.就完成這個夾心餅乾了
(微波的時間視個人家微波爐微波出力做決定.可以以5秒做單位)
喜歡嗎? 喜歡的話就可以動手做做看哦 ~~
全站熱搜
留言列表
