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婆婆送來的蘿蔔糕除了炒XO醬吃.剩下來的就當早餐囉

其實東西只要新鮮就好吃.不然ㄧ直冰在冷藏.口感會變差也會變硬

所以想想就來個蛋捲吧.早餐阿~~口味清淡就好~~

我的作法 : 

1.素食蘿蔔糕兩面煎熟,切成條狀

2.雞蛋2-3顆,加入少許牛奶.鹽巴.胡椒粉及蔥末拌勻

3.起油鍋,將蛋液煎熟,包裹蘿蔔糕,即可

味道很清淡.有時我就吃原味的.不然冰箱的番茄醬.甜辣醬都可以加啦

看個人口味囉~~

 


 

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