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天氣很熱.真的真的很不想開火.所以電鍋是我的好幫手
我這次用它來燉五花筍絲.一樣用燉煮~悶過~燉煮~悶過
味道就吃的很進去了
光是醃肉我就醃了兩天兩夜.真的是入味到不行
我只要燉這麼一次.就可以吃上三餐了(晚餐)
以經濟效益來說.真的很划算 ~~
五花肉用蒜末.胡椒粉.醬油膏.辣椒.五香粉.冰糖混合一下
想到時就隨時把它拌一拌.可以讓它更入味 ~~
燒一開水.把筍絲煮過 ~~
再放入醃好的五花肉中 ~ 加入自來高湯.米酒和一些醬油
把它移到電鍋中.外鍋加水2/3杯.按下開關等待跳起
重複個2-3次.採燉~悶~燉~悶~~完全是懶人電鍋菜 ~
懶人電鍋菜 ~~ 希望大家會喜歡
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