雲林斗六共有兩家鍋貼王.一家在斗六圓環附近.另一家則在斗六的中山路上
考慮停車問題.所以我們都固定選擇在中山路這邊用餐
取名鍋貼王.顧名思義就是鍋貼是他們的招牌
不點鍋貼.怎對得起自己!哈哈
前陣子很流行鍋貼連鎖店.像「四海遊龍」或是「八方雲集」一樣處處可見
每家雖各自有自己的特色外.但真正能擄獲我們全家味蕾的正是這間鍋貼王
其實有時東西好不好吃.在非用餐時間看人潮就可明瞭
用餐環境舒適.乾淨.衛生.一直都是我們選擇用餐的條件之一
鍋貼王這部份做的很不賴
我們坐定位置.點完餐之後.就靜候服務人員的送餐
所以我先到他們櫃檯旁的櫥窗裡.看一下他們店裡的小菜
玲瑯滿目的小菜.口味眾多.每樣小菜都讓人胃口大開
這也是吸引我們全家愛來這ㄦ用餐的條件之一
其中我最愛的小菜是養生黑木耳.涼拌青木瓜絲
酸酸甜甜的比例.不會太酸也不會太甜.恰到好處
其中的海帶也是我的最愛.家裡老爺則偏愛豆乾
涼拌苦瓜也很優.考慮孩子不吃.所以我們沒點.豬耳朵.鳳爪.家裏老爺不吃
我們也沒考慮.因為點太多怕吃不完!哈哈
鍋貼王的菜單 ~
招牌鍋貼 ~ 10粒 ~ 50元
店家把鍋貼的外皮煎得酥脆.還不至於過焦.火侯的控制可要真功夫了
一口咬下鍋貼王的鍋貼.外皮酥脆很Q彈.內餡非常乾爽
不同於蒸餃會有湯汁流出.口感也不會覺得柴柴的.不用沾醬吃原味
就非常好吃了 ~
玉米湯餃 65元
濃郁的玉米濃湯加上水餃.孩子說這樣很好吃
飽滿的韭菜豬肉內餡.吃起來也很有滿足感
國民美食之ㄧ ~ 滷肉飯 20元
雖然不是手切肉燥.但是確滷得很入味.而且不會死鹹.是兒子的最愛
看似簡單的麻醬麵.其實內容物暗藏玄機.碗裡還有魯肉藏在其中
充分攪拌後.整個麻醬汁裹附在乾麵上.吃起來的口感滑順不乾澀
還帶點淡淡的滷肉香.一碗35元.價格也非常親民
我點的酸辣湯 20元
料多食在.但是酸辣湯則要見仁見智了.為符合大眾口味
所以我覺得店家都會煮的清淡些.所以我又加了些烏醋及胡椒粉
這樣吃起來才帶勁啦
榨菜肉絲湯 20元 ~~ 料多食在.湯的顏色不至過淡
所以可以想像湯頭也不錯的
簡單的油豆腐湯 15元
我個人覺得如果再放個兩個魚丸.感覺就更豐富了
但是想當然爾.就不是15元這個價格了!哈哈
紫菜湯 15元
養生涼拌黑木耳 30元
同樣的價格.感覺比斗六的拉麵店份量多了許多出來
百香涼拌木瓜 30元
有點酸又帶點甜的百香青木瓜.是我每次用餐必點的小菜之一
海帶 20元
完全很入味.海帶裹附的醬油.不會死鹹.軟度也適中.不至過硬
素雞 20元
辣豆干 20元
另外還有一道燙地瓜葉 30元
份量也很大.淋上蠔油和蒜泥.充分拌開後.還吃到油蔥酥的味道
真的好神奇!!哈哈
所以整體上.不管是鍋貼.麵食和小菜上都算是在地的小吃之一
而且價格都非常親民.平價.可愛.讓饕客絡繹不絕的湧入
能在此用餐.是毫無奢侈的享受及體驗阿
斗六鍋貼王
電話 : 05-5336423
地址 : 雲林縣斗六市中山路225號
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