以前我很愛煮菜.因為家裡人口多.看著家人把三菜一湯吃完
會很有成就感.可是大女兒住宿後.少一個棒場的人
燒菜的熱忱就少了一些.加上兒子補習.補習班偶爾幫他訂便當
這時家裡用餐的人剩我們兩老和小女兒.就又有點兒偷懶了
連我家兒子都發現媽媽最近很少在用餐前.幫餐點拍照
也就是說.我家的菜色現在差不多都一成不變了 ~~ 哈哈
現在我開始玩起中粉來.光是桂竹筍肉包就不知道做了幾回
(因為我婆婆常常拿煮好的桂竹筍來.做肉包銷的比較快)
但是都吃不膩 ~~ 哈哈
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高麗菜素食包是做給吃早齋的婆婆吃的.雖然婆婆小唸了一下
但是我知道她是不希望我太累.但是人家說.歡喜做.甘願受
我一點都不覺得累 ~~
(白天要上班.晚上看小孩.忙家事.還要做包子)
其實做包子真的不困難.只要把餡料準備好.要看到成品.很快的
我是拿市售的素肉燥加上高麗菜(不要炒過哦)
然後再調味一下就可以當內餡了 ~~
我這次包子做的比較大顆些.上次做酸菜包做的比較小顆
兒子說不好意思帶兩顆去學校吃.說怕同學笑他早餐那麼會吃
唉呦~~成長中的孩子.能吃就是福阿~~可當事人不會這麼想
所以只好把份量給加大.我想這就是自己動手做包子的好處啦 ~
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頭香喔!!! 我現在時間是晚上七點多, 看到渝媽的包子 肚子就咕嚕咕嚕的叫了... 蒸的白拋拋的好誘人ㄚ~~ 最近都做饅頭好久沒吃包子了, 改天真的要做幾個來解解饞!
寒星是料理達人.不管是中式.西式的各種餐點和點心 都讓人食指大動.真的好羨慕哦~~ 最近才開始玩中粉.希望手藝可以更上層樓 所以我要謝謝寒星的鼓勵了~~
謝謝渝媽幫我準備早餐~~~ 渝媽~妳端出這麼漂亮的包子, 害我想挖洞躲起來了啦!!
哇~~我讓小津誇獎到包子了耶 我會高興的睡不著覺啦~~哈哈哈
推啦!! 渝媽的素肉包白白胖胖感覺真的好棒啦!!! 看得我肚子都餓了呢!!!哈~
真好.聽Mrs.Grotti義廚娘 這麼說 那我做包子就更有信心了~~哈哈
雖然是素肉包, 但是餡看起來仍是很可口飽滿呀~
其實我是比較愛吃素肉包 因為我喜歡吃青菜~~ 自己做包子.沒有成本考量 所以可以給它包的很飽滿~~
可以來一個嗎~~香唷~~民雄肉包有吃過囉,其他地方下回打算一一走訪喔~~謝謝提供好資訊~~午安渝媽^^
虎嫂~~早安 我昨天拜訪了進昌烘培館(你去過了) 回家整理了照片.發現還是虎嫂卡厲害 把進昌拍的很漂亮~~哈哈 我要再加油囉~~
看到渝媽的包子，多媽一整個的想躲起來...因為懶惰到，真是太不好意思見人了， 不知有多久沒碰麵粉了... 好！多媽決定明天就去買麵粉去...
對耶~~認識多媽這麼久 好像很少看到麵粉系列的食物耶 所以我等多媽分享中式點心囉~~
我要肉包我要肉包))))))))))))))))))))))))))))))))))))))(打滾中...............................) 話說渝媽的肉包~~真是漂亮捏~白拋拋~~我已經很久沒摸中粉了～ 現在都靠麵包機自動做吐司給我吃而已~懶到一個極至!~ 桂竹筍肉包我沒吃過捏~~你真聰明~ 通常我只會拿來炒而已~ 還有~我家最近也一樣~我女兒都問說要不要拍~ 我都說:吃啦吃啦~拍什麼拍!~都po過了~~哈哈哈哈~~ 好了~點菜時間到了!麻煩桂竹筍肉包和高麗菜肉包各來一籠~
我剛已經到寶貝家視吃了三款麵包 我很懷疑你家的麵包銷量有那麼大嗎?哈哈哈 哪有吃那麼多的麵包.身材依舊撩人(這很不公平) 我現在的早餐都是桂竹筍肉包.真的還不錯吃 ~ 還有我家的高麗菜包子是素的.改天做葷的給寶貝吃~~
［高麗菜素肉包］餡料豐富 看起來感覺真ㄉ超超超美味地ㄝ～
自己做要大要小.隨自己喜歡 所以銜銜嗎媽也可以試試哦~~
越來越巧手了~ 我家培根愛吃葱肉包,不要酸菜的 麻煩下次幫我們傳一下
果然都是肉食主義者 我家兒子也希望我做這一款得包子 首先我得上菜市場買餃肉 會啦~~一定很快可以端上桌的~~