渝媽的部落格

<p>渝媽：我可以請教您一個問題嗎？</p> <p>為什麼我的苦瓜封蒸起來都很ＢＧ！</p> <p>不是餡料爆出來就是太少？</p> <p>可以麻煩您為我解答嗎？～謝謝您。。。</p> <p>&nbsp;</p> [版主回覆08/20/2012 12:40:02]<p>翠花~我在猜想是不是你的絞肉塞的不夠紮實</p> <p>或者是填的太多,爆漿的話也有可能是水放太多蒸的過久~~</p> <p>一般人家做丸子方面的絞肉,都會把肉甩一下,讓空氣消失</p> <p>再來填餡或做丸子,不知道你有沒有做這個動作<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></p> <p>這是我的想法~~</p> <p>&nbsp;</p>

這個我喜歡..下次看到這種蒸盤我也要來買一組..真的好方便..<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/> [版主回覆08/20/2012 12:43:04]<p>那我好期待kodo姐的菜單哦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> <p>這鍋具真的很方便,可是吃重口味的人可能會覺得不夠入味~~</p>

<p>渝媽</p> <p>這種鍋具我已經買了一年多了，</p> <p>我只會拿來蒸剩飯剩菜。<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p> <p>冬天保溫飯菜也很好用。</p> <p>感謝你的菜單喔。</p> <p>還會繼續吧~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p> [版主回覆08/20/2012 16:20:42]<p>一年多了算還好.至少多少有利用到(蒸飯和菜)</p> <p>像我有些鍋具買了都沒打開用.那就有點兒浪費了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/28.gif"/></p> <p>其實用蒸的料理比較清淡,吃重口味的人不見得吃的習慣</p> <p>所以偶爾為之就可以了~~</p> <p>昨天我又做了三菜一湯.改天會po上來~~</p> <p>每樣菜蒸的時間不一樣,這是缺點之一(電鍋出三菜一湯的料理)</p>

好厲害短短幾分鐘..好菜上桌！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/> [版主回覆08/21/2012 15:07:18]<p>謝謝劍齒虎的誇獎啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> <p>煮是很快啦,只要倒水下去就好(電鍋的外鍋)</p> <p>準備食材比較花時間而已<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p> <p>&nbsp;</p>

哇這個好讚啦~~~~我最愛的電鍋菜~~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><br><br>渝媽~~那個盤子是跟那個蒸籠是一整的嗎~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/> [版主回覆08/21/2012 15:12:25]<p>沒錯的~~我的&quot;電鍋餐&quot;裡面有介紹哦</p> <p>歡迎安羽媽媽去巡一下</p> <p>這樣的鍋具對你應該會很便利的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>

<p>太強囉</p> <p>我們有福囉</p> [版主回覆08/21/2012 15:17:53]謝謝蛋媽會喜歡<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>

<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>喜歡喜歡,好方便又快速~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>而且更健康的少油料理 [版主回覆08/21/2012 15:54:33]真的滿清淡的~~但是就怕吃重口味的人會搖頭<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/28.gif"/>

這些菜我喜歡~~~我現在好想敗一組加高鍋蓋回家了~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/> [版主回覆08/21/2012 16:01:51]<p>哈哈哈~~~那歡迎啦,你也來個三菜一湯</p> <p>讓我好好觀摩一下<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/36.gif"/></p>

夏天出這般的三菜一湯，是賢惠又聰明的主婦！ [版主回覆08/21/2012 16:05:24]<p>鍋具都買了~~所以得好好的出菜</p> <p>不然我家老爺會唸~~唸~~唸</p> <p>說我很敗家<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>

<p>利用電鍋可煮出這麼美味ㄝ三菜一湯</p> <p>真ㄉ是超超超厲害地ㄝ　<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆08/21/2012 16:07:59]<p>謝謝銜銜媽媽會喜歡</p> <p>夏天用蒸的料理,比較不會那麼熱</p> <p>也吃的比較健康~~</p>

<p><strong><span style="FONT-SIZE:14pt;COLOR:black;FONT-FAMILY:標楷體;">萬用鍋蓋真實用！祝渝媽<span>~</span>七夕情人節<span>~ </span>快樂<span>~</span>幸福<span>~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></span></span></strong></p> [版主回覆08/23/2012 09:35:25]謝謝花媽~~一起快樂<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>

這ㄍ時間我早餐+午餐都還沒吃~來逛你ㄉ部洛格會顯的我更餓&gt;&lt;尤其是那ㄍ苦瓜封! [版主回覆08/25/2012 13:22:51]<p>你今天怎麼這麼晚吃阿,該不會在減肥吧<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></p> <p>我覺得可以的話.吃多吃少是一回事.三餐還是要正常些~~</p> <p>苦瓜封的製作上不困難,且還滿方便的</p> <p>自己作手做.健康.省錢..好處多多的~~</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>

<p>看的口水直流</p> <p>&nbsp;</p> <p>最近竟越來越不愛做菜</p> <p>甚至有時煮煮時都想哭哭</p> [版主回覆08/30/2012 23:41:34]<p>我最近也少煮,不然就隨便喇喇耶</p> <p>每天煮真的滿累的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/15.gif"/></p> <p>家裡老大讀高一,住校去了,少一個人吃飯,就差很多了~~</p>

<p>家裏人口就少了</p> <p>少了一個人真的有差</p> <p>如果是我就會更有借口不煮</p> <p>&nbsp;</p> <p>最近都用菜貴在外吃較划算<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p> <p>而老爺近來常在外地工作沒肥來</p> <p>&nbsp;</p> [版主回覆09/01/2012 00:42:31]<p>三個小孩就我家老大最不挑食</p> <p>我煮什麼她就吃什麼,覺得很有成就感~~</p> <p>現在青菜不便宜,吃便當或許划算些</p> <p>如果常我ㄧ個人,我想我也不會煮飯的~~</p>

在廚房中以企管的精神來經營, 省電又環保, 好有效率 ! [版主回覆09/03/2012 14:54:33]<p>其實不只在廚房可用此方式來管理</p> <p>我想只要任何工作都能夠有效率的展現出來</p> <p>都值得一試的<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>

好健康又好美味的料理,真的是個棒媽咪呢~~ [版主回覆10/05/2012 21:23:42]<p>燕子&nbsp; 晚安</p> <p>我這是懶人媽咪啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/></p>