S__27459603  

韓式泡菜起司年糕是韓國美食之一.作法真的不難

想要在台灣取得韓國最道地的食材.應該也不會太困難

只是這一區塊我沒有去研究而已

ㄧ般人家韓式泡菜年糕都用圓形的那種.我們這邊超市也買得到

可是我們家台式蘿蔔糕滿多的.除了我自己預訂的之外

婆家也做一份.朋友也送ㄧ些過來.我只好拒絕娘家媽媽的好意了

除了不想吃膩外.最重要是冰箱真的冰不下!哈哈

S__27459595  

台式蘿蔔糕除了用煎的之外.我這次拿來做成起司口味

加上韓式泡菜也是朋友送的.起司.五花肉.洋蔥家裡剛好都有

幾乎沒特地去買其他材料.所以做這樣的組合.感覺還不錯吃 ~

S__27459596 S__27459597 S__27459598  

首先我把五花肉片煎熟.加入洋蔥炒軟.加上酸辣醬.蕃茄翻炒一下

再加入大量的韓式泡菜.加一點高湯略煮一下

S__27459599 S__27459600

加入台式蘿蔔糕悶煮入味.放入起司片(我家剛好沒起司絲)

蓋鍋讓起司融化 ~

S__27459601

最後再撒上蔥花.就完成囉 ~

S__27459602 

 S__27459604

S__27459605  

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    渝媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()