我發現阿.我只要養了惰性.就很難勤勞的起來
家裡的八連模的烤盤.好像被我擱置一年之久.有了喔
會讓我突然想起八連模烤盤.是我家老爺突然說
我很久沒有吃到你烤的麵包了....
真的ㄟ ~
我有買高粉.可是沒買酵母!哈哈
為什麼說我養成了惰性.緣由是太多的甜點.點心根本不用烤箱去烤
喇喇ㄟ~冰入冰箱.就有甜點可以吃了.這...這...這勤勞的起來嗎?
木糠蛋糕就是其一的甜點之ㄧ
我特地上網做功課一下.基本材料好像就只有鮮奶油.煉奶和消化餅乾而已
這樣就能出一道甜點了
我嫌過於單調.又自行加了奶酪和蔓越莓.想要在口感上更有層次些
所以我做了好幾層.其中一層就加入蔓越莓果乾
甜中帶點酸甜.吃過的人都說好吃
連我家兒子都可以吃上兩杯....
我自己怕胖.吃上一杯乳酪蔓越莓木糠蛋糕就滿足了
在杯子的最上層.可以選擇奶酪胡或是消化表來做變化
玩甜點就是這麼有趣.只要自己喜歡.有什麼不可以!哈哈
這是我自己喜歡的造型.全都用可可粉代替
我家老爺說.我不愛吃可可粉.下次幫我改咖啡粉
我說沒問題的.你負責提供咖啡粉就可以了
家裡老爺都會到古坑荷包山的巴登買咖啡豆.古坑也產咖啡
所以要取得在地的咖啡也不是難事.因為我們也有喝咖啡的習慣
其實在這個乳酪木糠蛋糕之後.我又做了好幾款的木糠蛋糕
底層我用巧克力口味的OREO做底部
一樣是奶酪.蔓越莓.鮮奶油.煉奶拌成的乳酪液放中層
上面是消化餅.可用可可粉做裝飾.也放上水果及薄荷葉擺盤
也很吸引人捏
因為手機在樓上充電.剛好家裡有客人造訪.所以拍照就免了
有空再做就可以了.反正很簡單!哈哈
甜點就要擺上桌巾才更顯眼.所以特地在蝦皮買了一條木頭式的桌巾
朋友都好奇.你家哪來的這種木頭的桌子阿!哈哈
我說這種桌巾已經流行很久了.有玩烘培的人.好像人手有一條的樣子
(比喻看過好多玩洪培的朋友.桌巾都用這種.因為就是好看啦!哈哈)
簡單的木糠蛋糕.深得我心.也希望深得你心喔!
只要有材料的話.臨時要來個下午茶的約會.不會是難事喔!!
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