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我家贗品王家炒飯的由來是看偶像劇預告篇學來的
過程超簡單.一看就學會.只是我家沒有電視偶像劇如朕親臨中的王家照燒醬
所以我只好用本廚房的燒肉丼醬來代替 ~
本廚房的燒肉丼醬如果單吃.感覺稍微偏甜.不過炒飯算滿OK的
改天再來試試親子丼好了.打算做燒肉親子丼或是雞肉親子丼
我想應該會很好吃的 ~
其實現在網路這麼發達.要找照燒醬的配方.真的不難
這種市售調好的醬汁.只要符合家人口味.我倒是覺得挺方便的
我的炒飯跟偶像劇如朕親臨的王家炒飯算是大同小異吧!!
印象中電視劇的炒飯是用照燒醬.我則用燒肉丼醬
人家是撒海苔粉.我則撒味島香鬆...蔥末最後放.我提前撒了!!
還有偶像劇的荷包蛋煎得多好阿.蛋黃還會流下來
我家孩子不太敢吃生的蛋黃.所以我多悶了幾秒.蛋黃算是5-6分熟吧!!
第一次嘗試把沙拉加在炒飯上.整個炒飯加味島香鬆.荷包蛋.柴魚片.蔥花
還真的滿對味的.這是孩子說的!!
這樣簡單的炒飯.我覺得不錯吃.但是如果是我要吃的話.我就不加沙拉了
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