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米糕蛋捲是配角~~哈哈哈~~那主角呢 ? 當然就是旁邊的那朵花啦
蛋捲製作.請參考 : 粽子蛋捲
我覺得做菜.做料理就像畫畫一樣.加入你想要的味道
想要不同顏色的食材.非但可以讓人耳目一新.大大增加食用者的食慾
那就成功啦~~
當然這個部份.我還要加油啦~
但是今天的主題有點兒偏頗了.因為我沒有把那朵花的組合過程呈現出來
拍謝嘿
作法:米糕蛋捲做好.擺入盤子後.我先灑上花生粉(吃剩的)
再加入甜辣醬(這樣比較不會太乾)
有紅花.當然就要有綠葉來搭配.放上一段香菜.有畫龍點睛的效果
因為盤子本身是白色的.怎麼搭怎麼好看.會這樣來玩
當天當然是假日囉.放輕鬆嘛
不然平常下班回來煮菜.常急著上菜.沒什麼時間搞怪的
忘了今天的主題.那朵花的材料是"大黃瓜" 和 "紅蘿蔔".就這兩樣而已~~
因為花瓣切的太大了.六片擺不下.所以將就點.因為只是擺著好看而已~~
大黃瓜手作花的製作請參考 : 大黃瓜手作花
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