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今年是我第一次認識這個北海道水果牛奶玉米.它的甜度可到18度哦
(我朋友拿儀器測試過的)
這個水果牛奶玉米粒粒晶瑩剔透.就像白珍珠一樣的光亮
其玉米皮比一般的玉米薄很多.吃起來的口感就像水梨一樣多汁
冰過就更好吃了 ~~
生吃 : 香甜青脆多汁.讓人愛不釋手 ~~ (冰過更讚)
水煮 : 水沸騰後煮個一分鐘.即可食用 ~~
用電鍋來蒸 : 更可以保留水果牛奶玉米的原味 ~~
這是水果牛奶玉米的種籽.要價可不便宜 ~~
我不會種.因為我家沒地.當然是拿回娘家給爸爸照顧了
我準備收成就好 ~~ 哈哈
也可以直接冰到冰箱裡當冰棒來吃.在炎熱的夏季.這可說是ㄧ大享受 ~~
還有可以去鬚直接火烤.依個人口味刷醬食用 ~~
另外也可以切成玉米粒或是切成塊狀.與生菜.水果搭配.當沙拉來食用哦 ~
改天再補水果玉米沙拉的照片了 ~~
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