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好久沒做個像樣的早餐了.因為要讓孩子提早到校
所以有時早餐總是簡簡單單煎個蛋餅之類的
前兩天天氣熱.所以早早就起床了.想說給個家人不ㄧ樣的早餐
反正這些材料家裡隨時都有.做起來不費心的
泡個咖啡.聽聽音樂.好久沒這麼悠閒了~~
竹簾上面先放上保鮮膜.依序放入海台片.吐司(去邊).再煎個蛋皮放上去
(蛋皮 : 兩顆雞蛋.加一點太白粉水拌勻後.加入鹽巴.胡椒粉再拌勻)
再來就可以加自己喜歡的配料了(當天沒特別準備.所以隨便包囉)
外層加上保鮮膜的用意.是在切塊時比較順手.也會切的比較漂亮
食用時.再拿掉即可 ~~
簡單吧.有興趣的.就為家人做份愛心早餐吧
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