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氣炸第二十三烤 ~ 烤洋菇
前兩天到了市場買了些洋菇.看這些洋菇沒有漂白.覺得很安心
當下就買了兩袋回家.最重要是孩子超愛吃的.當然也不能久放.要趁新鮮吃完
我把部分的洋菇拿來炒荷蘭豆加青蒜一起炒.很對味.很好吃
有的洋菇打算拿來煮蘑菇濃湯.一定也很養生好喝
當然囉.免不了一定也要來氣炸一下
首先我把洋菇洗淨之後.挑大小顆差不多的蘑菇出來.先氣炸個5-7分鐘
讓蘑菇的表面烤的乾皺.翻個面加入蒜末.奶油拌勻
再氣炸5-7分鐘 ~
最後再撒上鹽巴.蒜末黑胡椒粒.烤個數分鐘就完成囉 ~
如果喜歡吃得像小零嘴一樣的口感.就可以考慮烤得像餅乾一樣乾
一定也很好吃的喔 ~
喜歡吃蘑菇且有氣炸鍋的朋友.值得試試喔 ~
喜歡吃洋菇的你.不防也試試喔 !
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