嘉義縣的梅山鄉算是在雲林古坑鄉的隔壁而已.所以我們算是滿常來的
但是都算是經過而已.很少在梅山鄉駐留 ~
會特地在梅山鄉停留的話.就是買各式各樣的梅子
就在數月前.一樣也是由市區經過.卻無意間看到有間梅子的觀光工廠
馬上吸引我的注意了.只是礙於時間有限.並沒有特別想進去參觀
只是這間梅子工廠.已經入了我的旅遊名單中了 ~
來參觀梅問屋這天.就是105.01.24霸王級寒流過境台灣的這天
戶外的溫度很低.加上下雨的關係.是又濕又冷的
但是卻不減到此參觀的人潮.可見大家對梅子的喜愛程度啦
梅問屋的日式建築加上討喜的顏色.深受我的喜愛
整體給人的感覺就充滿活力樣.所以稱之為梅子元氣館也不為過吧
問梅亭是油舊工廠拆下來的木頭兒搭建的日式迎賓亭
提供遠道而來的遊客休憩.養足精神再好好逛逛該工廠.真的很貼心
因為梅問屋的中庭就是他們的販售區.所以我們先從右側的時光隧道進入
時光隧道的兩側.都是在介紹梅山的歷史故事以及梅子產業的進化史...等等
隧道內也提供椅子供遊客休憩(我原本以為是這樣)
近看才發現.這是民國56年.用手工挖鑿的古井.深達15公尺
過了隧道.由右側的刊版裡的介紹.更能詳盡了解店家製作梅子的過程
還有即使是在限量的標準規格內.店家也不加入額外的食品添加物
堅持讓消費者吃的更安心 ~
下了階梯.前方就是他們的工廠
隔著玻璃觀看.廠方透明化的包裝過程一覽無疑(我沒拍)
讓消費者用自己的雙眼去見證梅問屋的包裝作業流程的衛生
就是大家吃的美味.健康又安心的梅子 ~
青梅自動清洗分級機 ~~
另外梅問屋就在室內佈置了一個場地.可以讓遊客體驗早期曬梅的景象
體驗完曬梅之後.再來就是梅子販賣區了
寬敞的空間.可讓遊客逛得很自在.還有店家也準備酸梅汁讓遊客享用
現場還提供各式各樣的梅子讓遊客試吃
經遊客自己品嚐後.再挑選適合自己味蕾的梅子 ~
元氣館的每顆梅子都是一顆一顆的包裝.既精巧又便利
出門可隨身攜帶.很方便 ~~
在包裝方面也顯得特別精美.送禮.自用兩相宜 ~~
梅子的產區.成品不外乎各種口味的零嘴.當然也離不開梅酒了
味道如何.沒能試吃.所以不得而知 ~~
我試了下款的黑糖Q梅.口感上覺得還不賴.當然就要帶回家囉
紫蘇梅 ~~
另外在販售區的右側.都是禮盒包裝.造型上很有日式味道
顯得很高級 ~
御膳梅的價格算是高貴不貴.就像xx便當一樣
在白飯上放上這麼一顆.既開胃又超級享受的感覺
真要這麼來一口來可以體會 ~~
當然囉 ~~ 貼心的店家會幫遊客準備的 ~
一口飯加上一丁點的御膳梅.光是用看的就讓人口水直流
有興趣的朋友們.有空可以到廠觀光 ~~
梅問屋梅子元氣館
地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路527號
電話 : 0800-606-060
開館時間 : 全年無休
平/假日 : 09:30 - 17:30(免費入園)
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