照片 031  

這是我第一次烤戚風蛋糕.說真的.烤的不是很滿意啦

(我覺得缺點是蛋糕體的氣泡沒震出.還有烤溫可以再提高個10度

還有哪些缺點.歡迎達人指教.感恩嘿!!)

為什麼會想要烤巧克力口味.因為朋友要下訂單

我說我這個朋友勇氣可嘉.對我的烘培功力很有信心的感覺

因為她在中秋節想要拜拜.每次都買到冷凍的蛋糕

讓她對市售的蛋糕興趣缺缺.所以便要我試試

基於這個理由.我撩落去啊.先烤來自己視吃!!哈哈

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