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焗烤料理真的是孩子最愛.只要把孩子不愛吃的蔬菜做成焗烤口味
孩子們好像就很容易下肚
記得有個朋友.她的孩子不愛吃青椒.朋友就把青椒做成番茄肉醬義大利麵
利用番茄醬的味道去壓過青椒的味道.孩子就吃了.真的是好用心的媽媽
我今天做的這些食材都是家裡現有的.也不是孩子不愛吃
只是很隨性的打開冰箱.有什麼就煮什麼.烤什麼
我先把青花菜燙熟擺盤.鍋裡加點奶油爆香蒜末.炒香洋蔥和培根
再置入盤中 ~
另外也川燙了些南瓜置入其中.胡椒控的孩子說要撒些胡椒粉
我說你喜歡就好 ~~
製作白醬 :
無鹽奶油 15g 低粉 20g 牛奶及鮮奶油 各100cc 糊椒粉.鹽巴 少許
作好的白醬淋到蔬菜上.再撒些起司.移到烤箱內
200度烤約20-25分鐘.讓起司金黃上色.迷人的顏色.真的讓人心動
最後隨意的撒些巴西利或是海苔粉.就完成囉!!
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