渝媽的部落格

如標題所示.你敢吃嗎 ? 我的答案是:我敢.而且還滿好吃的!哈哈

在古坑鄉荷包山桐花季活動時.養蜂的朋友在攤位上擺攤

銷售他們自己養蜂所產的蜂蜜.現場更有朋友帶來自家的蜂巢

供遊客觀賞 ~

這個機會真的很難得.當然要記錄下來

不然一般的店家只售蜂蜜.少有店家肯大陣仗的把生財器具辦到現場來

所以光看這些蜂巢.再聽朋友細說他們養蜂的經驗談.就長了不少的知識了 

朋友說.養蜂所又投入的資本不多.人人都可行

但是先決條件就是.必須不怕被蜜蜂叮.且重點蜜蜂盯後.不會過敏

有了這兩個條件.加上勤勞.就ok了

其實我覺得養蜂也不是那麼簡單.蜜蜂也會感冒.也會拉肚子

怎麼增強蜜蜂本身的抵抗力.就是一門學問了

你知道嗎?蜜蜂吃梅子哦.我剛聽到的時候.睜大眼睛.我有聽錯嗎?

沒錯的.應該是利用梅子的酵素來增強蜜蜂的抵抗力(梅子當然有再處理過)

蜜蜂自然就頭好壯壯.生產的蜂蜜.品質自然就高人一等了

所以參展會得獎.也是理所當然的事囉 ~

(聽朋友這樣娓娓道來他們養蜂的經驗.就是一種享受了)

其實我想大部分的人對蜂蛹.還是敬謝不敏的 ~

我算是很有勇氣的人.因為可以養顏美容的東西.我都吃啦!哈哈哈

就這樣.朋友把部分的蜂蛹.讓我帶回家囉

還順便附贈食譜!

(難怪這個老闆娘像美魔女一樣.膚質超好.原來都是吃這個維持的阿!哈哈哈)

要料理前.首先要先把蜂蛹從蜂巢裡取出來

唉呀呀.做了才知道.怎麼這麼搞工阿 ~ 整個給它腰酸背痛的

雞蛋打散.加入蔥末.一點醬油及主角蜂蛹

下鍋煎乎恰恰.就好囉

熊熊給它忘記.雞蛋有加醬油.不能煎太久.想到的時候

底部已經有一點焦了

試吃時間到.我家只有我動筷子而已!哈哈哈

所以表示我家只有我天生麗質

說句老實話.醬蔥蜂蛹煎蛋.還真的滿好吃的ㄟ