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照片 083    

一般覓菜大多是跟著吻仔魚一起煮羮湯和快炒比較多

我家裡剛好沒有吻仔魚.但是冰箱冷凍庫還有在大潤發買的小干貝

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上星期旅遊從中橫回程的路上.看到好多的店家都賣"山當歸"

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現在這種天氣給大家視吃麻油枸杞鱸魚湯.好像太上火了齁

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現在這個非常時期.有人有勇氣吃雞肉嗎? ~~哈哈~~

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台灣的四季都有其盛產的蔬果.而且各各飽滿.完全不輸進口蔬菜

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照片 213  

<刈菜>又叫做芥菜,因為葉子又長又大,所以也稱"長年菜",表示長長久久的意思

剛入口時會稍微有苦味.但是食下之後.即有回甘的味道,有苦盡甘來的意思

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會想煮這道蕃茄馬鈴薯鮮肉湯.是有一個小故事在 ~~

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今天我很早起床且很認份的當起賢妻良母來.除了幫孩子準備早餐煎餃外

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今天聽到了一個晴天霹靂的消息.老闆的命令:以後所有的人更改上下班時間

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桂竹筍的產季來囉~~桂竹筍是我最愛吃的筍類之一

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網路文章 ~~

皇帝豆又稱萊豆.萊豆是少數不吃豆莢的豆類蔬菜.豆粒極大風味絕佳

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其實有些素料理真的不比葷食差耶.就看個人的料理功力了

當然這不是我的強項(我好像也沒什麼強項).對料理我還有很大的進步空間

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我買這個南瓜時.是特地挑綠皮的.這種圓圓矮矮胖胖的南瓜

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今天天氣偏涼還透著風.竟有一個傻子只穿了ㄧ件不太厚的毛線衣就上班去

一路上看著每個人不是背心就是外套.心想.還好我躲在車內

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這道韓式人蔘雞湯是我的宴客菜之一

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小時候就常常喝到媽媽熬煮的狗尾雞湯.媽媽說這可以開脾健胃

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